新鮮な野菜を育て、社会に貢献✨東海光学の新しい取り組み「TOKAIハピネスファーム」🥬

こんにちは！108号室のりいです😊🧡

皆さんにおめでたいお知らせです！！
なんと、愛犬きなこが…２月1日で３歳の誕生日を迎えました👏✨✨ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
いや～もう３歳なんて、早すぎますね…💦

当日は、家族みんなできなこの誕生日会を行いました^^🧡
飾りつけも可愛くアレンジしてﾊﾟｼｬﾘ📸

これからもきなこの誕生日を素敵な日にしてあげられるよう祝い続けたいです！✨
改めてきなこお誕生日おめでとう～🎉 🧡

では早速、本題に入っていきますね！
今回は東海光学の新しい取り組みを1つご紹介したいと思います♪♪

新たな取り組みとは…？

東海光学の新しい取り組み！！
それは…

この活動を行うことで…
新たな雇用を生み出すことができ、社会貢献に繋がります🤝 🧡
「TOKAIハピネスファーム」でも障がい者の方を含む４名の方をお迎えし
働いていただいています！！✨

また、収穫した野菜を東海光学の社員食堂等で社員に提供することで
健康経営・福利厚生にも繋がります！

そして、SDGs（持続可能な開発目標）で言うと…

・貧困をなくそう　・飢餓をゼロに　・質の高い教育をみんなに
・働きがいも経済成長も　・人や国の不平等をなくそう　
　　 計５つの項目に直結します！！
こんなにいい事尽くしなんて最高ですね^^✨🧡

それでは早速TOKAIハピネスファームについて
少しずつ説明していきたいと思います！！✨

TOKAIハピネスファーム👨‍🌾

農園自体は、写真のように屋内となっており
最新の水耕栽培方法を活用し、無農薬野菜を育てています！！

実際に、私も農園に伺いましたがとっても綺麗でびっくり❗❗😲
気温も寒くも暑くもなく、過ごしやすい快適な気温で
すごく働きやすいと感じました✨

私が一番魅力に感じたのは、
屋内型農園のため私の苦手な虫さんたち🐛がいないこと！！（笑）
苦手な方からすると結構大事ですよね😂

先ほど最新の水耕栽培方法を活用し育てているとお伝えしましたが、
水耕栽培とは？と疑問に思われている方が多いと思いますので簡単に説明しますね！！

最近は、自宅に庭がない方やマンション住まいの方でも
家庭菜園が楽しめると人気が高まっているらしいです！！☺
私も挑戦してみようかな…？（笑）

それでは早速野菜を育てる流れを簡単に説明していきたいと思います！✨
今回は、TOKAIハピネスファームで初めて育てた「葉大根」で工程を見ていきますね！

野菜の育つ工程🥬

11/4　播種（種まき）

種を水に浸したスポンジに1つ1つ丁寧に並べます！
種を並べ終えたら専用のライトを当て、数日間発芽するのを待ちます⌛
発芽し始めたら次は『移植作業』にいきます！

11/10　移植

発芽した部分をスポンジごと丸く切り取り、移植をしていきます。

移植し4日後…とても立派に育ちました✨✨👏

根っこが↓のようにしっかりと伸びてきたら次は、『定植作業』にいきます！

11/14　定植

この水耕栽培装置に1つずつスポンジごと移していきます。

この装置の中では、水が流れているため根っこをしっかりと出してあげて
野菜たちに栄養を与えるがポイントです✨

そして月日が経ち…

とっても立派に成長しました✨✨
最初から見返すとほんとに立派になりましたよね！！

では、最後の工程　『収穫作業』をしていきましょう👩🏽‍🌾

12/5　収穫

1つ1つ社員の方が、心を込めて収穫をしていきます！
皆さん、初めての収穫でとてもワクワクしたとおっしゃっていました^^♪

そして、採れた野菜は…

このように丁寧に梱包して、東海光学の元へ送ってくれます。
心温まる手書きの文章や絵に、とてもほっこりしますね☺

TOKAIハピネスファームで働いている社員の方々は…
・皆さんが美味しく食べて頂けるように一つ一つの作業を丁寧に心掛けて育てている！
・美味しい野菜がたくさん収穫できるように頑張っています💪

こんな熱い思いがあるから美味しい野菜が立派に育つんですね✨
これからも愛情のこもった野菜を楽しみにしたいと思います！！🧡

今回の葉大根はだいたい１か月くらいで収穫することができました！✨
こんなにも早くできるんですね～！！びっくりです！！！
皆さんもぜひ家で簡単なものからでも育ててみてはいかがですか？(^^

東海光学に届いた野菜の行先は……とお伝えしたいところですが
次回のお楽しみということでお預けです！（笑）

嬉しいことに来週も連続で、私（りい）が投稿させていただきます！！👏✨
少しの間楽しみに待っていてください♪

それでは、また次回楽しみに～👋🧡