こんにちは!
104号室のカナです!
早いもので、もうすぐ2023年が終わりますね。
皆さんはどんな年でしたか?
私は、今年初めて挑戦したことがあります!
それは、ピアノです🎹🎶
楽譜も読めない私ですが、少しだけ先生に習って、息子と連弾をしています。
今月末に人生初のピアノの発表会に出ることになり、ドキドキ😊💕
私には無縁だと思っていたピアノに触れられて、すごく嬉しいです🎵
毎日楽しくあっという間に過ぎていきますが、
ちょっと疲れたなぁ~ってときもありますよね🥱
私が、そんな時に食べたくなるお菓子❣️
それは、かりんとうです☺
疲れた体に甘いお菓子が染みます…
かりんとうはどれも同じって思っていませんか?
いやいや、ちがうんですよ🤩
岡崎市の老舗お菓子屋さんが作っているかりんとうが
とっても美味しいので紹介しちゃいます💫
こだわりの自社ブランド『ありがとう。かりんとう。』
今回私がオススメしたいのは、
岡崎市でこだわりのかりんとうを製造、販売している『三州菓子工房 中田屋』さん。
なんと、創業大正11年、100年以上続く老舗のお菓子屋さんです☺️
全ては、お客様への「ありがとう。」のために、お菓子作り一筋で続けています!
『三州菓子工房 中田屋』さんは、
もともとは、取引先から依頼をうけて開発、製造する下請けのお菓子屋さんでした。
時代の流れで、一時は廃業を考えるほど窮地に直面したこともあったそうです。
しかし、ずっと大切にしてきた「ありがとう。」の気持ちを強みに、
こだわりの自社ブランド【ありがとう。かりんとう。】を立ち上げました✨
遺伝子組み換えではない高価な菜種油を使用したり、
地元三河産の大豆や玄米を使用したりなど、
『三州菓子工房 中田屋』さんでしか作れない、本物のかりんとう✨を作っています。
本物の味わいに「ありがとう。」の気持ちを添えた商品がたくさんの人に響き、
今では、そのこだわりを求めて、遠方からの常連さんも増えています😊
【ありがとう。かりんとう。】というコンセプトは、
自分用だけでなく、贈答用にもぴったりです👌
もらう側も嬉しくなる言葉ですよね。
私も年末のご挨拶用のお手土産として、ギフトBOXを購入しました🤗
かりんとうでできた顔のデザインがかわいい❣
甘い香りに包まれる…💕 工場併設の本店に行ってみよう🙌
煙がもくもく💭
こちらは、工場併設の本店です😘
本店は、2坪半ほどのこじんまりした店舗なのですが、
店員さんとの距離感が程よく、
すぐ奥に見える工場の作業音にわくわくして、なんとも心地よいです✨
そして何より、お店に入った瞬間の甘い香り❣️❣️❣️
これぞ工場併設店舗の醍醐味🥰
なんとも幸せな気持ちにさせてもらえます!
店内には、ずらりとかりんとうが並んでいます✨
いつ行っても種類が多くて毎回迷ってしまうんです💓
八丁味噌、きんぴらごぼう、
きな粉、はちみつ生姜、レトロ黒糖…など、
いつでも食べたい【定番】が12種類!
和栗、抹茶、ほうじ茶の、
ぜいたくな素材感の【プレミアム「匠」】シリーズ!
辛子明太子やシナモン、はちみつ生姜など、
毎月新しい味が登場する【月替わり】!
期間限定で販売している【家康かりんとう】は、
大河ドラマ「どうする家康」の放送に合わせて作られた商品👌
岡崎城内のお土産屋さんでは一番人気✨の商品です!
パッケージはまるで、徳川家康が桶狭間の戦いの際に着用したと伝わる甲冑
「金陀美具足(きんだみぐそく)」のように煌びやか✨
八丁味噌かりんとうをベースに、岡崎の名産むらさき麦をまぶして、
家康公好みの味に仕上がっています!
甘めから、惣菜風、ピリ辛まで、いろんな種類の味があって飽きません✨
こんなかりんとう食べたことない!😍✨って味ばかりで、
かりんとうのポテンシャルを最大限に引き出してくれています💫
ほかほか❤ できたてのかりんとう☺
本店では、なんと!
10時~12時の2時間限定‼️で、「できたてかりんとう」を量り売りで販売しています!
工場併設店舗ならではですね!
“できたて”って、すごく気持ちがあがりませんか?😍🙌
できたてかりんとうのメニューは日によって違うので、何があるかはお楽しみ💕
インスタグラムで毎日配信しているので、チェックです👀
工場内のできたてかりんとうの山からすくって、
ザザーっとカップに入れてもらえます✨
はちみつ生姜にしました~!
カップに入ったかりんとう♪
かわいい🥰❣️
できたてのかりんとうは、
あたたかくて、ほんの少ししっとり柔らかい☺️
冷めてくると、だんだんカリッとした軽い食感になっていくので、
この変化も楽しむことが出来ます😆✨
なかなか経験できないおいしさですので、本当におすすめ🙌
本店へわざわざ足を運んででも食べたい一品です❣️
私にとってかりんとうは
昔ながらのお菓子、おばあちゃんが出してくれるお菓子、みたいな優しいイメージで、
ふと無性に食べたくなるお菓子🥰
『三州菓子工房 中田屋』さんのかりんとうは、
甘さを抑えた軽やかな食感と、あっさりとした香ばしい味わいで特に大好きです😋
創業から大切にしてきた「ありがとう。」の気持ちがこめられたこだわりのかりんとう❤
とってもおススメなので、ぜひ食べてみてくださいね😋🙌
三州菓子工房 中田屋様には、お忙しい中取材にご協力いただき、ありがとうございました。
取材協力
三州菓子工房 中田屋 様
三州菓子工房 中田屋
<本店>
住所:愛知県岡崎市能見通1-44
営業時間:10:00~16:00
定休日:土曜日、日曜日、祝日
オンラインショップ:かりんとうの中田屋 (makeshop.jp)